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宁波市嘉和职业培训学校

   2024-02-11 转载网络1390
核心提示:面点培训价位中高级需专业工龄7-10年才能报)一、招生对象:16周岁以上热爱相关专业的人士。三、补贴对象:1、在法定劳动年龄(男性16--60岁,女性16--50岁)(其中育婴师年龄放宽至55周岁)在宁波大市范围内缴纳(含曾缴纳)宁波市失业

中式面点师(初中高级)

教学内容

((1)根据面点品种,选用面粉、米粉和其他原料、辅料、调料,按比例配料;

(2)根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况,制作馅心;

(3)根据面点要求,运用揉、抻、搓等手法,调制面团;

(4)运用包、卷、捏、切、削、钳花等成型方法,制成所需形状的半成品;

(5)运用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法,制成面点,装盘。

培训收费( 中高级需专业工龄7-10年才能报)

初级:1300元(含考证费)

合格补贴:700元

中级:1400元(含考证费) 合格后补贴:1150元

高级:2000元(含考证费)

合格后补贴:1700元

备注:

一、招生对象:16周岁以上热爱相关专业的人士。

二、考核发证:考核合格后颁发全国通用的人力资源和社会保障局职业资格证书。

三、补贴对象:1、在法定劳动年龄(男性16--60岁,女性16--50岁)(其中育婴师年龄放宽至55周岁)在宁波大市范围内缴纳(含曾缴纳)宁波市失业保险的人员;

2、院校学生(在甬就读的全日制普通高校,高职院校和高级技工学校,技师学院)的毕业学年的学生。

四、报名资料:1、本人身份证正反面(电子版)及复印件,学历证书电子版及复印件;2、近期彩色免冠照片(二寸一张)。3、工作证明(报考中\高级的学员需要由报名人所在单位劳资部门出具专业工作证明)

 
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